風味炒涼粉的做法

生活環境的惡化， 學習.工作壓力的增大， 正在慢慢侵蝕我們的健康， 所以養生行動刻不容緩。 養生的方法很多， 而最簡單的就要數飲食養生了。 下面， 小編就來給大家介紹一下關於風味炒涼粉這道菜的做法。

1.準備原料

2.涼粉切成丁塊

3.蒜苗切碎， 辣椒切小段

4.鍋中下人豬油和花生油各一半， 油的量適量大些， 這個油多些好吃

5.下人幹辣椒小火炒香

6.再下入蒜苗炒香

7.倒入一大勺甜麵醬炒香

8.倒入涼粉轉大火

9.加入生抽、老抽， 適量

10.、翻炒均勻

11.保持中火， 蓋上蓋子悶燒3-5分鐘， 不怕糊鍋， 微微的張底反而比較好吃，

12.等到涼粉體積縮小基本一半水分減少最後撒入蒜苗即可

下班回家和老公一起擠在廚房， 親手來做一做美味的風味炒涼粉， 不僅可以吃到營養的食物， 還能增進夫妻感情哦， 趕快去試試吧。