烤羊肉西葫蘆配魚子醬的做法

看見別人家天天滿桌美味佳餚， 你可能看到以後特別的嘴饞。 這時候你肯定會抱怨自己或者身邊的人不會做飯。 其實做飯自己是可以學習的， 沒有你想的那麼難， 下面就是關於烤羊肉西葫蘆配魚子醬的做法介紹， 自己趕緊開始學習吧

1.好的肉餡是自己剁的， 先將肉切成1裡面寬的條， 然後再切成1釐米的塊

2.剁肉餡

3.茴香籽， 小丁香， 薄荷葉切碎， 切進肉餡裡， 然後加胡椒粉， 鹽， 薑粉調勻

4.將肉餡外面裹上瓜子仁， 用烘焙紙卷起來， 一定要卷緊， 放入烤箱200°C烤20分鐘

5.烤好後用探針紮一下， 如果很輕鬆紮進去且沒有粉紅色的汁液流出來就說明熟了，

6.西葫蘆切厚片， 用鹽和橄欖油拌勻後放入烤箱內200°C烤5-8分鐘

8.番茄醬放底下， 然後依次放西葫蘆片， 肉， 洋蔥酥和魚子醬

今天的介紹烤羊肉西葫蘆配魚子醬就到這裡結束了， 這道菜的製作方法您學會了嗎？如果已經學會了， 還等待什麼， 趕快回家去嘗試， 讓自家的餐桌多道美食吧！