做菜在很多人眼中是那麼的簡單, 但是真要自己做了, 卻是半點頭緒都沒有, 簡直無從下手。 要想做好一道菜, 方法是關鍵。 下面, 小編就來給大家說說關於意式紅茶杏仁脆餅的具體做法。
1.取出紅茶包的茶葉, 加水浸泡5分鐘備用。
2.無鹽奶油放在室溫下軟化後, 加入糖粉, 用橡皮刮刀攪拌均勻。
3.篩入低筋麵粉。
4.再加入做法1的紅茶汁(連同茶葉), 用橡皮刮刀稍微拌和。
5.加入杏仁片, 用手抓成均勻的麵團。
6.用手將麵團整形成厚約3CM的長條狀, 先以上火180度。 下火150度烘烤20分鐘左右, 約七分熟即出爐。
7.將烤過的麵團完全放涼後,
8.烤箱預熱後, 再以上、下火各160度回烤10分鐘左右, 熄火後繼續用余溫燜10分鐘即可。
9.秋冬的午後, 來一杯暖暖的紅茶, 配著好吃的意式紅茶杏仁脆餅, 多麼美好。
怎麼樣看了小編上面的介紹, 你是不是覺得意式紅茶杏仁脆餅的做法非常的簡單?我感興趣的話, 不妨親手去做一做吧, 一定會有所收穫的哦!