當你每次欣賞一道美食的時候， 你是否有想過， 它究竟是怎樣做出來的呢？換作自己， 是不是也一樣能做好呢？如果你有這種想法， 那就先來跟著小編學習一下平鍋火腿披薩的做法吧。
1.我選用的是超市買的自髮粉（因為我怕放泡打粉放不好， 怕萬一不起可就糟糕了）
2.12取一小碗自髮粉放到大容器裡面， 加入水攪拌。
3.21慢慢的將攪拌的面塊揉到一起， 成麵團。
4.12用一個濕布蓋上， 省1-2個小時（這樣面就會很細膩)。
5.21下面開始準備配料：黃瓜、洋蔥、胡蘿蔔、紅柿子椒、火腿。
6.將紅柿子1個椒切成丁， 半個洋蔥切成丁。
7.火腿4根切成小片，
8.1將小麵團擀成餅狀。
9.2調味的有乳酪、番茄醬、胡椒粉。
10.平底鍋裡塗抹一層油， 把面餅放裡面煎（這樣不會粘鍋的哦）。
11.用叉子或者牙籤在面餅上紮滿小孔， 這樣容易入味， 也透氣愛熟。
12.鍋內放入少許油將蔬菜類的丁放進去。
13.加入少許鹽和胡椒粉， 煸炒1分鐘出鍋， 這樣就是方便蒸的時候快， 只需2分鐘。
14.煎好8成熟的面餅表層塗抹番茄醬。
15.將半熟的蔬菜丁散在番茄醬上面。
16.蔬菜的表層再撒一層火腿片。
17.最後再放乳酪和番茄醬於表層。
18.然後放到盤子裡進蒸鍋蒸2分鐘即可。
看完了關於平鍋火腿披薩的做法簡介， 不少人已經口水流滿地了吧， 快擦擦。 要知道掌握具體步驟的你， 肯定能夠獨自做出不一樣的美食來。
