生活中我們可能很多人都不會做飯, 當自己離開父母, 獨自生活的時候。 做飯就必須學習, 我們不能天天吃外賣吧, 而且外面的飯不一定乾淨。 下面先給大家介紹油條蒸水蛋的做法, 看完後, 自己一定要嘗試做一下。
1.油條剪成片, 雞蛋小心打。
2.1蛋打均勻, 加4個半蛋殼的水和適量鹽, 攪拌均勻。
3.2留著完整的半個殼, 用來量水的。
4.將油條片放在碟子上, 注入蛋液, 用篩子隔開蛋液的泡沫。
5.再在盤子上攪拌幾下, 使油條較能均勻的分佈。
6.熱水下鍋, 火不能太大, 因為蛋量小, 容易蒸過火, 一隻蛋的量和如果碟子大蛋液水位不深,
油條蒸水蛋理解起來並不難, 但真要做好它, 其實也不是非常容易, 這就需要我們大家自己注意, 還有就是勤奮的練習。