我們是一個天天喊著減肥, 還要滿大街找美食的一群人, 當然面對美味的誘惑, 幾乎很少人有抵抗的耐力。 給大家介紹一款末日披薩, 以後可以自己在家做一下哦。
3.3揉好後, 蓋上保鮮膜, 放在溫暖的地方, 大概兩小時, 發至兩倍大。 發好後拿出來滾圓排氣, 靜置15分鐘
4.4派盤抹油, 麵團擀成與派盤同樣大小, 進行二次發酵20分鐘
5.5各種喜歡的肉和菜切丁或片, 之前先稍微抄一下, 搞成半熟, 瀝幹水分, 如果是容易出水的蔬菜, 最好先烤一下, 將水逼出來, 要不然在烤披薩時會滲出很多水
6.6在餅底上紮些小洞, 抹上一層番茄醬,
7.7為了使餅的邊緣看起來焦黃更有食欲, 可以刷一層蛋黃, 210度20分鐘, 在最後5分鐘拿出來再撒一些乳酪, 乳酪融化即可出爐。
喜歡下館子吃飯, 這可是一個不好的習慣, 為了營養健康小編建議你還是學學做菜吧, 趕快去廚房試試今天的末日披薩。