我們要健康地吃飯, 就需要自己做飯菜來吃, 只有這樣才健康。 為此, 小編在這裡就先來說說關於蒜茸香蝦這道菜的做法。
1.食材
2.蝦自背部剖開, 去蝦線、洗淨;用料酒加少許胡椒粉醃漬30分鐘
3.蒜茸備用
4.蒸鍋燒開, 擺入醃漬好的蝦
5.炒鍋預熱, 放油轉小火, 入蒜茸, 慢火炒香炒軟
6.加入所有調料, 並加適量的水, 開鍋後再煮2-3分鐘(以減少蒜的辛辣), 調入適量水澱粉, 製成蒜香汁, 備用
7.蝦蒸4分鐘即可出鍋
8.將香蒜汁澆在蝦上
9.擺盤
家人的健康是主婦們最大的心願, 那麼, 通過小編今天介紹的這道健康美味的蒜茸香蝦,