飯來張口的生活, 固然是每個人都追求的, 但是現實卻沒有這麼美好。 所以活在現實中的你, 難免需要自己動手做菜。 而要想做好一道菜, 你必須要有完善的方法步驟。 那麼, 下面就跟我一起來學一下藜麥鱈魚杏仁沙拉的做法。
1.12鱈魚室溫解凍, 切成小粒(最好去皮), 加入黑胡椒
2.21加少許鹽和白葡萄酒
3.再加入少許生粉
4.充分抓勻, 醃制15分鐘以上
5.1將藜麥放入小鍋, 加入足量水, 大火燒開, 轉小火煮15分鐘左右
6.2稱取適量藜麥
7.可以看到藜麥煮至透明, 說明已經熟了, 充分瀝幹水分待用
8.聖女果洗淨, 每個切成4瓣
9.醃制好的鱈魚用小火煎至微微發黃, 盛出瀝幹油分
10.青棗洗淨, 切成小粒, 與鱈魚丁、大杏仁、藜麥和聖女果混合, 加入料汁拌勻即可
上面為大家介紹的這道藜麥鱈魚杏仁沙拉營養豐富, 製作方法也不是很複雜, 如果您想試試的話, 趕快去準備食材吧!