養生是一種心態, 它需要我們從生活的最基層開始, 比如說飲食。 那麼, 現在我就來介紹下香腸早餐卷這道菜的做法。
1.麵粉中加入酵母粉。
2.揉成麵團。
3.蓋上濕龍布, 蓋蓋。
4.放在陽光下自然醒發。
5.醒發好的麵團。
6.取出排氣, 揉透。
7.下好劑子。
8.把香腸一切為二。
9.把劑子擀成牛舌狀。
10.在一邊放上香腸。
11.卷起來。
12.依次做好其餘的面卷。
13.蓋上毛巾醒發15分鐘。
14.再醒發好的面卷表面刷一層水。
15.粘上芝麻粒。
16.放入蒸鍋中冷水上汽, 旺火蒸15分鐘再關火虛蒸5分鐘。
17.蒸好的面卷。
要想做好香腸早餐卷這道菜, 首先你需要充分理解它的做法。