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奶味螺旋銀絲卷的做法

隨著生活的不斷進步, 我們對食物的要求也是越來越, 不僅要吃得營養, 還要吃得放心安全, 我做菜才是最安全放心的, 為你介紹一道奶味螺旋銀絲卷的做法, 趕快來學習一下吧!

1.12先將水, 酵母混合, 再與中筋麵粉, 細砂糖和沙拉油混合。

2.21搓揉成光滑的麵團, 並放在室溫下鬆弛約5分鐘, 即可開始整形。

3.麵團擀成長約40釐米, 寬約25釐米的長方形。

4.在麵團表面均勻地刷上沙拉油, 將麵團對折, 在對折後的麵團表面均勻地刷上沙拉油, 接著將麵團切成寬約0.3釐米的粗條。

5.切好的粗條拉長。

6.繞成螺旋狀, 表面撒上肉鬆,

進蒸籠進行最後發酵約20分鐘。

7.麵團發酵後, 鍋中放入冷水, 水沸騰後用中火蒸約10分鐘。

潛心的鑽研才成就了奶味螺旋銀絲卷, 而當你知道了如何去做之後, 你肯定想看看自己的手藝吧?那就不要再等了, 就現在, 你肯定能夠快速完成。

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