我們的生活離不開朋友, 而朋友之間自然少不了聚餐。 聚餐是件幸福的事, 我們可以圍在一起, 無話不談。 聚餐, 大多數人會選擇在某某知名飯店。 但如果你能自己做, 相信朋友們會更加開心。 那麼, 這裡就先來給大家一下蜜豆盅這道菜的做法。
1.將千層派皮切成兩個10cm蜜豆盅10cm的正方形
2.派皮放入小花模具中整形, 放入冰箱冷凍20分鐘以上
3.取少量牛奶與起士粉混合拌勻
4.剩餘牛奶倒入鍋中, 加入細砂糖小火加熱, 攪拌均勻
5.再倒入事先攪拌好的起士糊小火加熱, 不停攪拌至粘稠狀
6.取出冷凍好的派皮,
7.將鮮奶油打至7分發
8.打發的鮮奶油放入裱花袋中, 擠在卡仕達醬上
9.撒上適量蜜豆, 再篩少許糖粉即可
蜜豆盅的做法介紹完了, 你應該也掌握得差不多了。 那麼, 你現在就可以去廚房了, 為了家人、孩子、自己, 請認真地做好這道菜, 這是一份別樣的“心意”。