現在的年輕人大部分都很懶, 每每都會以忙為藉口而出去吃飯。 雖然外面的飯菜可能很“可口”, 但是長期下去各種慢性病會接踵而至, 真的得不償失。 現在就跟著小編一起來學習一下義大利肉丸的做法, 你肯定會願意。
1.121把乳酪切成1cm厚1cm寬的小塊(如果喜歡吃乳酪可以適當切大些)
2.212首先, 番茄去皮, 改刀切小塊。 洋蔥和蒜也改刀切
3.將牛肉加工成茸後加入雞蛋、鹽、黑胡椒, 拌勻
4.朝一個方向稍打上勁
5.1團成一個肉團
6.2根據乳酪塊大小放入整好的牛肉茸裡
7.擺放在平鋪的錫紙上
8.烤箱200度上下火預熱後放入肉丸烤20分鐘
9.烤好的牛肉丸, 還有香香的奶味
10.小火把黃油溫化
11.放入切好的洋蔥、蒜、羅勒葉炒香
12.再放入切好的蕃茄、鹽、胡椒粉、水
13.燒煮開後再放入批薩番茄醬燒開後, 小火煮15分鐘
14.最後把烤好的肉丸一起放入小火煮15分鐘。 就可以了
這道義大利肉丸的做法小編為你介紹完了, 那麼大家在做菜的時候, 小編也提醒一定要用心去做, 才能做出美味的菜肴哦!