日常的忙碌的工作, 是不是讓你感到很累?常年的加班, 你是不是已經很無奈了?下面, 就和小編一樣一起做披薩蛋餅來放鬆一下, 順便慰勞自己。
1.準備好所有食材。
2.培根、洋蔥、青紅椒分別切成細絲, 香蔥切段。
3.雞蛋磕入碗中, 加入幾粒鹽, 攪拌均勻。
4.加入少許麵粉攪拌成無顆粒的蛋糊。
5.不粘鍋刷一層薄油, 開小火, 倒入全部蛋糊, 鋪平鍋底。
6.大概40秒以後, 把火關掉, 在蛋糊面上輕輕鋪上培根絲。
7.接著鋪上青紅椒絲、洋蔥絲。
8.最後鋪上切好的乳酪絲。
9.蓋上蓋子, 繼續開起小火, 悶3分鐘左右。
10.打開鍋蓋, 乳酪條熔化, 輕輕晃動鍋,
相信你看完披薩蛋餅的做法介紹之後就會發現, 其實這道菜做起來並不難。 當然, 對於第一次做的你來說還是有難度, 但是多試幾次, 肯定能做出最美味的它。