一個美好而又充實的童年, 必然會影響人的一生, 這是有促進作用的。 而童年的記憶中, 自然少不了媽媽做的飯菜, 這是我們最美的回憶。 但是, 現在一個人在外想學著做, 卻怎麼也做不好。 為了解決這個問題, 小編現在就來教教大家如果做酥皮法式軟酪吧。
1.1杏仁片放鍋內不放油小火焙香
2.2將冷凍酥皮拿出來解凍
3.1將蜂蜜杏仁片和蔓越莓幹混合均勻塗抹在酥皮中間
4.2將酥皮擀至3—5mm厚, 把軟酪放上去比照一下, 四周留下8cm左右, 切去多餘的部分保留待用
5.1將Brie放在蜂蜜乾果混合物上, 四周刷蛋液做粘合劑
6.2一個雞蛋加一勺水打散備用
7.用酥皮將乳酪小心的包裹起來
8.在表面均勻的刷一層蛋液, 將之前剩餘的酥皮切成菱形或其他喜歡的形狀用來裝飾
9.把裝飾的酥皮貼上去後再刷一層蛋液
10.入預熱200度烤箱烤20—25分鐘即可
潛心的鑽研才成就了酥皮法式軟酪, 而當你知道了如何去做之後, 你肯定想看看自己的手藝吧?那就不要再等了, 就現在, 你肯定能夠快速完成。