很多人都不會做飯, 這個在現代社會很正常。 畢竟現代餐飲業的繁榮, 我們可以在飯店吃飯。 可是很多時候自己親手做的, 味道真的不一樣, 關於披薩餅皮的做法, 你可以自己動手做一下, 然後自己品一下, 相信味道絕對不一樣。
1.將高粉和全麥粉混合均勻, 如果喜歡更粗糙或更營養可適量增加全麥粉比例
2.將溫水與酵母、糖、鹽、油混合均勻, 靜置10分鐘待用
3.將水混合物與麵粉混合均勻, 揉成光滑麵團, 然後容器底撒上麵粉, 將麵團放入, 蓋上保鮮膜入冰箱冷藏一夜後取出, 麵團裡發酵成蜂窩狀。 將麵團按壓排氣,
4.將發酵好的麵團擀成0.5釐米厚的餅, 用叉子隨意紮上眼即可。 如果為了節省時間, 可以一次多做些, 擀好後放平盤上入冰箱冷凍, 凍實取出入密封袋繼續冷凍保存, 隨吃隨取。 (儘量在兩個月內食用)
披薩餅皮的做法已經詳細仔細地介紹完了, 接下來就需要自己動手做了。 而當你付出汗水, 做出絕妙的美味時, 你肯定無比開心。 而自己經常吃到如此新鮮衛生的食物,