每逢佳節倍思親, 身在他鄉工作的你肯定想家.想親人了吧。 還有幾天, 你就可以一解相思之苦了。 而見到親人, 如果你能親手做上一頓可口的飯菜, 他們肯定無比欣慰。 那麼, 下面就讓小編先來教您如果做好法式煙袋麵包
1.將所有材料一起攪拌至麵團表面光滑有彈性即可, 室溫28℃發酵60分鐘
2.將麵團分割成300克一個, 滾圓鬆弛30分鐘
3.將麵團從中間擀開, 塗抹上適量黃油
4.將麵團對折合上
5.放入烤盤以室溫28℃發酵
6.發酵60分鐘
7.發酵至原體積的2倍大, 表面灑上黑麥粉
8.以烤箱溫度220℃噴蒸汽烘烤30分鐘
現如今很多做父母怕孩子不會自己弄吃呢?這是一個現實問題,