很多人都是家裡的獨生子女, 他們的長大, 都是父母的庇佑。 而成人之後, 脫離了父母的懷抱, 他們很多人都不會吃飯了, 因為沒人做了。 面對這樣的現實, 你肯定不願意被餓死吧, 所以你只有自己動手。 現在, 小編就先來教大家如何做好蒜茸辣椒醬。
1.買回新鮮紅椒洗乾淨, 晾乾。 (不要有水, 可以延長保質期)
2.紅椒去蒂去籽, 切粒。 最好刀切, 機器打的纖維會斷, 口感就不脆了。 大蒜子切粒。
3.將切好的大蒜子和紅椒攪拌, 並放冰糖, 待冰糖融化後, 再置十分鐘。 期間將蘋果, 白梨切小粒(水果含果酸, 加入辣椒醬既營養,
4.將切好的水果粒加入攪拌, 繼續放鹽, 醋(我沒有放雞精, 因為糖就有提鮮效果)
5.最後裝罐, 密封, 想吃的時候用乾淨的勺子舀出來盛到小碟子裡就可以食用啦_
也許之前你沒有吃過蒜茸辣椒醬, 也不會做。 但是相信你看完上文的介紹之後已經心動了。 要相信自己的內心, 順從心意趕緊學做這道菜吧, 要知道做完的成就感喜悅感真的很讓人欣喜。