人們經常抱怨壓力大, 自己飲食不規律, 自己的身體是亞健康狀態。 其實自己休息的時候, 自己學習做菜, 週末休息的時候犒勞一下自己。 下面先介紹蒲菜茶饊, 抽時間自己一定要做一下。
1.新鮮的蒲菜去掉老皮, 清洗乾淨。
2.12仔烏去內臟清洗乾淨。
3.21鍋中加水燒開, 加一點料酒, 放入仔烏和蝦仁淖水。
4.出鍋前把切成斷的蒲菜也淖一下水倒出。
5.鍋中加豬油和菜籽油, 放入薑片煸一下。
6.倒入蒲菜、蝦仁和仔烏煸炒。
7.倒入幾勺水大火燒開。
8.燒至湯汁發白, 加鹽和雞精調味出鍋。
9.擺入炸好的茶饊。
看了上面關於蒲菜茶饊的介紹,