對於上班族來說, 沒到節假日肯定是最興奮.幸福的。 節假日, 你除了可以享受到寧靜.祥和之外, 你還可以享受到美食。 一份可口的飯菜擺在你面前, 相信你必是無比激動的。 那麼, 下面就讓我們一起來學習一下如果做葡萄卷排包。
1.將所有材料成可以拉出薄膜的麵團並發酵充分後排氣。
2.1在面片上均勻的鋪上葡萄乾。
3.2將麵團按扁, 擀成長方形的大薄片。
4.1用刀將麵團卷切成9等分。
5.2將鋪好葡萄乾的面片卷起, 並將收口捏緊實。
6.切好的麵團放在方形烤盤中第二次發酵。
7.發酵好後, 刷上全蛋液, 撒上黑芝麻粒。
8.烤箱預熱180度, 時間定25分鐘, 烤至麵包上色即可出爐。
這道葡萄卷排包做出來真的是非常誘人, 小編每次看完這篇文章都十分想自己動手做一下, 不知道你是什麼想法。