牛奶方塊小餅乾的做法

很多的朋友因為工作的壓力大， 經常忽略了吃飯沒有食欲， 大家不妨自己下廚房來做一道美味牛奶方塊小餅乾， 體會做菜的樂趣還可以增加食欲， 吃得更加健康放心。 接下來就隨小編一起進廚房來做一做吧！

1.克黃油切成小塊後， 隔水加熱融化成液態(或用微波爐叮一下， 但注意時間不要過長)

2.在黃油裡加入15克打散的雞蛋

3.繼續加入40克牛奶

4.用打蛋器攪拌均勻， 成為混合液體

5.在第四步的混合液體裡加入40克糖粉、15克奶粉， 繼續攪拌均勻

6.把145克低筋麵粉倒入混合液體裡， 用手揉成一個光滑的麵團

7.把麵團放在案板上， 擀成厚約0.3CM的長方形面片

8.把面片不規整的四邊裁去， 成為規整的長方形。 把長方形面片切成約1.8CM見方的小方塊

9.把小方塊排入烤盤

10.把烤盤送入預熱好180度的烤箱， 烤12分鐘左右即可。 冷卻後密封保存

也許你吃過無數的山珍海味， 也許你從不自己下廚。 但是看完牛奶方塊小餅乾的做法介紹， 你肯定想自己嘗試， 那就趕緊行動吧。