香煎糯米糕的做法

喜歡吃的人我們都叫他“吃貨”當然吃貨對美食可是忠貞不渝的， 很多吃貨在享受吃的同時， 當然對食物的製作也非常的感興趣。 今天就滿足吃貨們的要求， 為大家介紹香煎糯米糕的製作方法。

1.將糯米洗淨， 用水泡上5個小時

2.12再將糯米倒進電鍋裡， 加上少量的水煮成糯米飯（因為糯米是泡過的， 吃水不多， 所以不能加太多的水）

3.21煮好的糯米飯是比較乾爽的

4.將糯米飯舀起， 放進一個容器中（容器的底是平的就行）

5.擀麵杖粘水將糯米飯搗實成一個圓餅狀

6.1冷藏後取出， 切塊

7.2準備好保鮮膜， 將搗好的糯米飯倒進保鮮膜中包好，

8.煎鍋燒熱放少量的油

9.將切好的糯米糕放進煎鍋裡， 用中小火煎黃

10.一面煎好後， 再將另一面翻過來再煎， 煎至兩面呈焦黃色且糯米糕膨脹鬆軟就好了

11.取出， 放在鋪有吸油紙的盤子上吸掉一部分的油

12.吃時根據自己口味酌量放些白糖就可以了

喜歡做菜的朋友今天可不容錯過小編今天介紹的香煎糯米糕， 會勾起你的食欲。 不要怕吃胖， 偶爾一次沒關係的， 趕快下廚去做一做。