富貴花開的做法

世界如此精彩， 你肯定不甘寂寞， 你肯定經常和朋友出去吃飯。 而嘗遍了人間美食的你， 是否已經有點厭倦。 沒關係， 如果你能夠像小編我這樣， 學會富貴花開的做法， 你肯定會興奮良久。

1.五花肉洗淨後用鹽醃漬4小時以上， 平鋪裝入保鮮袋裡， 存入冰箱速凍室一天

2.香菇水發後切絲、胡蘿蔔洗淨後切絲、香芹洗淨後切段

3.五花肉從冰箱去出， 趁著未完全化軟， 用刀切薄片

4.粉絲用剪刀剪短， 過下涼水

5.起鍋注入多一些的油

6.大火熱油後把火熄滅， 把粉絲倒入熱油鍋裡， 快速撈出， 瀝幹油待用

7.鍋裡留下有底，

8.香菜很炸過的粉絲分別鋪在盤裡

9.將肉片平鋪在案板上， 分別取胡蘿蔔絲、香菇絲、香芹放上面

10.從肉的一端慢慢卷起到另一端結束， 並用牙籤從上往下紮緊肉卷

11.起鍋中火熱鍋後把， 肉卷碼放在鍋裡， 上鍋蓋， 改微火， 6分鐘左右即可熄火， 裝盤

看了小編今天的介紹， 我想主婦們不用再照著菜譜去嘗試做菜了， 我說的步驟大家一定可以做出一道美味可口的富貴花開給家人享用哦！