現代人很多每天都是在匆忙中度過， 一日三餐不定時， 而且幾乎全在外面吃。 表面上看是省事了， 但是從健康角度來看， 這是一種極壞的習慣。 關愛健康， 就要從飲食開始。 而飲食， 就要從你自己開始。 所以下面小編就先來介紹下關于東北水煎包這道菜的做法。
1.12準備兩碗麵粉， 將一茶匙酵母放入溫水中溶解， 將酵母溫水倒入麵粉中， 攪成面穗。
2.21揉成光滑麵團， 蓋上保鮮膜， 上面插上幾個小洞， 放溫暖處發酵。
3.1放入蔥、薑、肉餡， 攪拌均勻。
4.2芹菜摘去葉子， 留梗。 用水將芹菜梗焯熟。 將焯好的芹菜梗剁碎， 擠去水份，
5.放入醬油、料酒、鹽、五香粉、味精、香油， 攪拌均勻。
6.發酵好後揉成光滑麵團。
7.將每份搓成長條， 分成大小相等的小劑子， 灑上麵粉。
8.擀成面皮。
9.取一面皮放入餡料。
10.包成包子。
11.平底鍋內放入適量油油溫熱後， 輕輕放入包子。
12.當聽見“滋”一聲時， 倒入調入澱粉的清水， 大概到包子高度的1/3。 蓋上蓋煎15分鐘即可。
平時休息的時候， 不要老是吃外賣或者去外面吃飯， 畢竟現在視頻安全也是一個非常大的問題， 自己根據上面的介紹， 自己動手做一下東北水煎包
