每當你一個人在家的時候, 是不是總吃泡面?這樣的食物, 你不覺得虧待了自己嗎?人生在世沒多久, 每一天都不能虧待了自己。 所以, 現在就請和小編一起學做一下湘味煎茄子。
1.1平底鍋中抹油, 把茄片煎成兩面稍有焦黃
2.2茄子斜切成大片
3.半勺鹽、少許薑末、2小勺香醋、1勺生抽、少許雞精調成味汁備用
4.鍋中油熱五成熱, 放入蒜末爆香
5.放入煎好的茄片, 把調味汁倒入鍋中, 翻勻, 起鍋
6.表面撒上香蔥段, 開始享用吧~~~~
湘味煎茄子固然美味可口, 但是只有自己做出來, 你才能夠真正體會到那份“美味”。 所以, 現在請你好好掌握下這道美食的具體做法,