我們生活中的有很多吃貨朋友, 如果我們有一個好的廚藝, 閒暇休息時。 可以叫上好朋友一起做瓊脂山楂糕, 真的是非常享受。
1.將山楂洗乾淨摘去梗子
2.1將山楂倒入不銹鋼鍋中, 加入白砂糖拌勻
3.2對剖開, 挖去籽
4.12蓋上保鮮膜入冰箱冷藏24小時
5.21將糖醃一天的山楂倒入不銹鋼鍋中, 加入一大碗清水, 倒入打碎的冰糖
6.用小火邊煮邊攪拌
7.熬到山楂很爛的狀態
8.加入泡軟的瓊脂
9.繼續攪拌熬煮.湯汁也開始變得濃稠,堅持10-15分鐘,熬到很濃稠的狀態就可以關火了
10.晾涼後裝入耐高溫碗中, 完全冷卻後入冰箱冷藏半天,
看完了關於瓊脂山楂糕的做法簡介, 不少人已經口水流滿地了吧, 快擦擦。 要知道掌握具體步驟的你, 肯定能夠獨自做出不一樣的美食來。