果仁糖的做法

喜歡吃的人我們都叫他“吃貨”當然吃貨對美食可是忠貞不渝的， 很多吃貨在享受吃的同時， 當然對食物的製作也非常的感興趣。 今天就滿足吃貨們的要求， 為大家介紹果仁糖的製作方法。

1.將所有果仁用烤箱烤熟， 或者分別炒熟， 如果是烤的話， 小的放中間， 大的放旁邊， 先熟的先取出來

2.然後將果仁中的花生皮去掉， 用擀面棍壓成碎粒。 不要用攪拌機， 這樣會有顆粒感

3.準備一個模具

4.上面抹上油

5.將糖和水倒入平底鍋中

6.慢慢會有小泡

7.再有大泡

8.然後顏色會變白

9.慢慢地成砂

10.最後變成顆粒

11.再接著就會融化成焦糖

12.全部化好如圖就可以倒入果仁了

13.倒入果仁

14.混合均勻後倒入模具中

15.然後倒出來

16.切小片食用

果仁糖雖然很平凡， 但是如果自己做， 吃出來的味道卻是不平凡的。 如果你想嘗到自己的“不平凡”， 肯定馬上就會動手來做了。