對於很多媽媽來說, 家裡的寶寶和愛人吃得健康, 才會少生病。 今天小編就為主婦們介紹一道適合家人食用的咸香乳酪棒。
1.乳酪刨成細絲, 裝保鮮袋放到冰箱冷凍至硬, 取出用擀麵杖敲成乳酪碎
2.12再倒出在案板上, 用刀稍微剁幾下, 把一些沒敲碎的給再加工下
3.21乳酪碎, 麵粉, 黑胡椒粉和鹽放到同一容器裡, 攪和均勻, 加入牛奶
4.1麵團擀開成面片, 厚度大約0.5CM左右;將黃油裝在保鮮袋用擀麵杖擀成面片1/3大小左右
5.2揉成麵團(揉成團即可, 不要過分揉搓)
6.擀好的黃油片放到面片中間, 用面片將黃油包起
7.桌面撒上適量麵粉,
8.再三折起;再擀開, 三折。 (跟疊被子一樣, 不過黃油比較軟, 很容易漏油, 漏了也沒關係, 撲點幹麵粉接著往下做)
9.將三折好的面片擀成0.3-0.5CM左右厚度的面片
10.用刀子切去邊角, 切成小條, 拿起一小條, 兩頭反方向擰幾下排上烤盤
11.烤箱預熱190度, 烤箱上層, 20分鐘左右
鹹香乳酪棒的做法介紹到這裡也就全部完結了, 接下來就看你自己了。 所以, 從此刻開始就去廚房操刀做起來, 相信你能戰勝自己, 也能戰勝它。