過慣了依賴的生活, 你是否已經喪失了很多能力。 至少對於大部分人來說, 現在已經喪失了做飯的能力。 想要全能的你, 肯定不希望自己這樣。 所以, 現在就請跟我來學一下如何做好阿拉棒。
1.黃油軟化後, 和糖粉、雞蛋混合在一起, 稍微攪拌一下。 不要打發。 然後, 倒入低筋麵粉, 揉成麵團
2.揉好的麵團真的是很幹的,反正堅信師傅的方子, 繼續。 揉成麵團以後, 靜置鬆弛半個小時
3.把鬆弛好的麵團放在案板上檊成厚度約為0.5CM的長方形麵團
4.把檊好的面片, 用刀切成一條條的長條
5.兩手拿起一根長條的兩端,
6.在做好的條兒上刷一層全蛋液, 就可以進烤箱烘焙了。 中層, 180度, 我的烤箱20分鐘就行了, 烤到表面金黃色即可
節假日期間走親訪友的機會很多, 如果你能夠獨自做好阿拉棒, 那麼在親友面前, 你是不是可以好好地“炫耀”一番?想想自己都會好開心吧。