對很多女性朋友來說, 看到別人有一手好的廚藝都是非常羡慕的, 羡慕別人, 今天大家只要跟著小編一起來學習麻辣海鮮鍋的做法, 一定也會讓你的廚藝大漲哦!下面就和小編一起動手吧!
1.蝦洗淨。
2.魷魚撕去外膜, 兩面切花刀後切片。
3.切好的魷魚入開水鍋是汆燙後撈出。
4.青椒去籽切絲。
5.香芹(連葉子)和蔥切段, 薑切絲, 蒜切片。
6.鍋裡倒油, 炒香火鍋底料。
7.加入切好的蒜片薑絲炒香。
8.倒入洗好的蝦翻炒。
9.蝦炒至變色後, 加入汆燙好的魷魚。
10.加入切好的芹菜和香蔥段。
11.翻炒均勻後加一勺辣椒醬炒勻。
12.加入蟹柳和魚餃。
13.下適量清水的鹽, 煮至全部食材熟透。
14.起鍋前淋香油。
15.加花椒粉翻炒均勻, 出鍋。
今天這道麻辣海鮮鍋, 美味健康是不是很有誘惑力, 既簡單又營養又豐富, 那麼親愛的主婦們為您的家人趕快嘗試去製作一下。