每天過著單一的生活, 從睜開眼開始, 一直迴圈。 就連吃的, 也是如此的單調, 沒有半點吸引力。 所以, 這個時候, 該有一點“新鮮的血液”來衝擊你。 你可以學做一些可口的美食來激發自己的正能量, 心動了就趕緊和我一起學做可哥雙色布丁這道菜吧。
1.1攪打均勻至蛋液發泡
2.2雞蛋打入盆中, 加入30克白糖
3.121倒入蛋液中
4.212牛奶加熱至80度, 然後晾涼至溫熱(30度)
5.攪打均勻
6.蛋奶液過篩, 倒入容器中, 只需倒入容器的一半量即可, 然後放入烤盤中
7.往烤盤中加涼水
8.水要沒過蛋液的一半
9.放入160度預熱的烤箱蒸烤30分鐘
10.吉利丁片放入冷水中浸泡
11.克的開水溶解可哥粉和5克白糖
12.然後將泡軟的吉利丁片放入可哥溶液中
13.攪拌至溶化, 冷卻至室溫
14.將烤好的布丁拿出, 冷卻凝固後, 將可哥溶液倒在布丁上, 冰箱冷藏至凝固即可
今天的介紹可哥雙色布丁就到這裡結束了, 感謝大家的關注, 那麼學會了方法趕快去嘗試吧, 家人正在期待您的美味菜肴上桌呢!