隨著時代的發展, 我們身邊可能沒有幾個會做菜的。 大家一起吃大排檔, 外賣。 這沒有什麼不對, 但是外面的食品不一定就很乾淨, 有時候自己動手做一下飯菜不僅可以品味美食, 還能收穫健康, 下面小編就給大家介紹牛奶焦糖布丁, 自己學習做一下吧。
1.1牛奶加熱放涼備用。
4.把晾涼的牛奶緩慢倒入雞蛋液中, 攪拌均勻, 攪拌好的布丁液過篩2到3次加入香草精。 然後倒入裝有焦糖液的容器中, 這是可以輕磕瓶底幾下讓氣泡出來。
5.封口, 上蒸鍋大火燒開小火蒸15分鐘。 放涼後放冰箱冷藏, 因為我是晚上做的冷藏一晚後第二天就可以吃了!
6.這是蒸好的布丁, 因為沒有磕好還是會有氣泡。
吃得好, 身體才能好, 為了營養健康, 那麼我們還是儘量少去飯館吃飯, 在家裡做的更營養健康, 趕快動手去做今天的牛奶焦糖布丁。