胡蘿蔔豬肝的做法

也許你朋友很多， 但是你不可能每天都和他們待在一起。 就算是每天待在一起， 但是年輕的你肯定不會自己做菜。 所以， 為了更好地生存， 下面小編就來教你關於胡蘿蔔豬肝的做法。

1.1２、豬肝切薄片兒， 蔥姜切碎， 加蔥薑碎， 料酒， 生抽， 鹽， 醃上。 　

2.2　１、材料圖。

3.1　４、胡蘿蔔片焯水， 這樣子可以跟肝一起熟， 避免肝炒得太老。

4.2　３、胡蘿蔔切片。

5.　５、肝片下鍋前淋去多餘的湯水。

6.　6、炒鍋倒油， 油要炒多些， 燒熱後下醃好的肝片快炒，

7.　7、肝片兒變色後下蔥薑碎快炒。

8.　8、下焯過水的胡蘿蔔。

9.　9、淋生抽調味兒， 出鍋即可。

常年的外賣生活， 你肯定已經厭倦了。