當你拖著疲憊的身體回到家, 如果有人已經做好了可口的飯菜在等你, 你肯定感到幸福。 但是如果沒有, 你是不是會自己去做呢?下面, 就先讓小編來教您如何做好巧克力牛軋糖。
1.材料C混在一起隔水加熱溶化備用
2.12材料A依次倒入鍋中煮至131℃
3.21把材料B打至中性發泡成雞尾狀
4.將步驟1倒入步驟2中, 邊倒入邊攪拌打發快速攪拌均勻
5.轉成慢速將溶化好的材料C、材料D材料E依次加入攪拌均勻
6.將熟花生倒在不粘布
7.然後將步驟5倒在花生上反復的壓折, 折疊成長方體
8.將長方體擀開
9.然後切成小塊狀, 長3.2cm、寬1.2cm、高2cm即可
一天的好心情, 當然從清晨的早飯開始, 今天為您介紹的這道美味的巧克力牛軋糖, 就可以讓大家吃出一個好心情, 小編建議你去嘗試。