養生是一種心態, 它需要我們從生活的最基層開始, 比如說飲食。 那麼, 現在我就來介紹下清蒸香菜丸子這道菜的做法。
1.12豬肉切塊放料理機中打成肉餡
2.21放入薑末, 鹽
3.1順一個方向攪拌到肉餡上勁兒。
4.2加水澱粉攪拌均勻
5.香菜切碎放入肉餡中
6.攪拌均勻
7.把香菜餡用手擠成丸子放入容器中
8.全部做好後放入薑絲和胡椒粉
9.香菜根洗淨放入(不要扔掉哦, 入湯後很提味的
10.然後沿容器邊緣加入水
11.大火上籠蒸10分鐘
12.蒸好後撒上香蔥, 淋上少許香油即可上桌。
大家看了小編的介紹, 是不是對這清蒸香菜丸子非常感興趣,