蒜香可樂雞的做法

我們經常說的一句話就是病從口入， 確實也是。 很多疾病就是這樣的， 我們平時飲食的不注意， 所以我們不能老在外面吃飯， 可以自己做飯哦， 下面小編就介紹蒜香可樂雞

1.琵琶腿洗淨， 剁成小塊， 加點鹽抓勻， 放置15分鐘。

2.1熱鍋涼油， 放入薑片， 拍碎的蒜和蔥白， 小火慢慢煸炒。

3.2將雞塊放入沸水中汆燙下撈出， 溫水沖洗乾淨浮沫， 瀝幹水份。

4.1放入雞塊翻炒， 炒到表皮發幹， 呈金黃色。

5.2炒到薑蒜有點金黃色， 香味出來。

6.加料酒， 生抽翻炒至微微上色， 一點鹽調味。

7.倒入一聽可樂煮開， 小火煮20分鐘左右。

8.大火收汁， 撒上蔥段。

9.裝盤上桌即可。

蒜香可樂雞的出鍋需要經過精心的雕琢， 而熟知做法步驟的你， 通過自己的精心， 肯定能夠做出最特別的味道。