會做菜的人其實都很有魅力, 所以男孩子想要追求女朋友, 會做菜絕對是一個非常大的優勢, 先做這道翰林燜豬蹄試一下。
1.1準備好醃制豬蹄用的調味, 豆腐乳加腐乳汁搗碎, 加在豬蹄裡。
2.2將切塊的豬蹄用清水浸泡兩個小時, 然後洗淨。
3.12準備一個柳丁, 用鹽搓洗表皮將其洗淨。
4.21橙皮削下來備用。
5.橙皮切成塊狀, 也加到豬蹄裡, 加幾小塊就行了, 我自己感覺今天還加多了點。
6.拌勻, 醃制半小時。
7.準備好花生油。
8.鍋裡倒適量的花生油, 油燒熱後, 加入花椒、香葉、桂皮、草果和八角, 小火慢炸出香味。
9.再加入薑蒜翻炒。
10.倒入醃制好的豬蹄, 翻炒。
11.加熱水沒過豬蹄, 大火燒開, 小火慢燉2個小時, 至到豬蹄軟爛。
12.大火收汁, 盛盤, 撒上蔥花即可。
身體的健康, 營養的吸收應該從嘴巴開始, 那還等什麼趕快按照小編今天的介紹翰林燜豬蹄去嘗試做出美味的菜肴吧!