已經結婚生子的你, 是否發現孩子經常挑食.厭食。 你是否擔心這樣會影響他們的成長發育呢?而身為家長的你, 該怎麼辦呢?其實只要你變著花樣做好吃的就可以了。 那麼, 下面就讓小編來給你介紹一下泡發幹海參的做法。
幹海參的做法">
1.幹海參若干隻, 泡發前僅僅有兩釐米。
2.用清水沖下表面的灰, 放入冷的純淨水中浸泡
3.在冰箱冷藏室泡24小時。 注意其間要換水兩次……
4.用一個無油的鍋燒半鍋開水, 放入海參小火煮30分鐘, 再燜10分鐘
5.這微微泛黃的水是剛煮完海參的水。 一樣營養豐富, 不要倒掉了, 可以當做一款飲品喝掉。
6.撈出海參, 繼續用冷純淨水冷藏室中泡24小時, 同樣換水兩次
7.最終泡發完事是這樣的
8.大了幾乎兩倍多
9.海參腹部中間有個自然的裂縫, 沿此處上下剪開, 上面那個圓形凸出的部分是海參的肛門, 一併清理了
10.一道道白色的是腸子, 非常容易與海參剝離, 清理乾淨, 備用
11.清理完海參的腸子和肛門後是這樣的
12.如果泡發的比較多的話就放入保鮮盒或者保鮮碗中, 放入冰箱冷藏室, 以備分次食用, 一周內最好吃完。 如果泡發不多的話, 就可以直接食用了
民以食為天, 吃的可是我們人生中的大事, 那麼吃的健康更為重要今天為您介紹的泡發幹海參, 方法易學, 步驟簡單, 趕快去家裡的廚房一展身手。