臘排骨燒筍塊的做法

現代社會的發展， 很多家用電器的發明， 在家做飯其實更容易了， 可是卻發現很多人是不會做菜的， 也許是因為生活工作壓力大， 外賣餐飲的快速發展， 很多人都不會進廚房了， 今天小編就給大家介紹一下， 如何做臘排骨燒筍塊。

1.臘排骨洗淨， 剁成小塊。

2.筍切成塊備用。

3.準備好八角 桂皮 辣椒 香葉。

4.蔥切段， 薑切片。

5.鍋中注入水， 加入臘排骨燒開， 煮至2分鐘。

6.另起鍋注入油， 爆香辣椒。

7.下入臘排骨翻炒均勻。

8.烹入料酒加入醬油 糖繼續翻炒均勻。

9.注入開水， 沒過臘排骨。

10.再加入蔥薑 八角 桂皮 香葉大火燒燒開， 轉小火燜至 1小時。

11.加入筍塊， 和鹽繼續燜至30分鐘。

12.收幹湯汁即可。

好了， 看了小編的介紹， 我想主婦們趕快把你手上的臘排骨燒筍塊扔掉吧， 來學學今天小編為您介紹的這道菜營養健康又好吃的菜肴， 加油做起來。