薄荷拌肥牛的做法

對於一個單身的人來說， 如果一個異性主動上門找你， 這時候你該做點什麼呢？什麼！你的想法好汙。 在這個時候， 如果你能夠為她做上幾份可口的美食， 她必然為你傾心。 所以， 現在就讓小編來教你如果做薄荷拌肥牛吧。

1.1檸檬擠成汁（本應該用青檸檬的， 不過感覺太酸， 改用黃檸檬酸味適中）

2.2準備好材料肥牛， 肥牛其實不需要解凍， 一片一片直接放入開水鍋中燙變色後馬上撈出即可， 不然肉就老了

3.1薄荷葉洗淨瀝幹水分

4.2香菜切成小段

5.蔥、香茅切成需要的大小。

6.大蒜剁細待用

7.煮鍋中加足量涼水， 以大火燒開。

8.把瀝幹水分的肥牛放入大碗中 ， 用喜歡的調料汁：薄荷葉、檸檬汁、香菜、蔥、蒜、椒鹽、雞粉、胡椒粉、魚露、香油、香茅， 鹽、雞粉拌均， 嘗一嘗味道後， 把大碗蓋上保鮮膜， 放入冰箱醃2-3小時入味 ， 取出的肥牛撒上小尖椒拌均

為大家介紹的薄荷拌肥牛的做法簡單又好吃， 您一定流口水了吧！其實方法簡單易做， 那就趕快去嘗試製作一下吧， 讓全家一起享受自己製作的美味食物吧！