禍從口出患從口入, 這句古話說得非常有道理, 因為最新的醫學研究發現, 人體上的絕大多數疾病都是“吃”來的。 所以為了健康, 我們一定要吃得健康。 而吃得健康, 我們最好能夠自己下廚。 下面, 就請大家先跟我學一下怎麼做好蒜香辣椒醬。
辣椒醬的做法">
1.辣椒
2.洗淨, 去蒂, 放鍋裡蒸熟
3.蒜頭, 剁碎
4.把熟了的辣椒切碎
5.油熱放蒜頭, 下去翻炒
6.放醬油, 鹽, 豆瓣醬
7.翻炒幾遍
8.把剁好的辣椒放進鍋裡, 翻炒五六遍
9.放涼後, 裝到罐子裡
10.這個罐原來是裝普寧豆醬的
蒜香辣椒醬的做法步驟雖然多, 但是只要你認真掌握就一點兒不難。