食物對於我們人體而言是至關重要的， 它和我們的生命息息相關。 好的飲食， 能夠延年益壽。 相反， 不好的飲食卻會奪走我們寶貴的生命。 所以我們應該學習做菜了， 小編這就為大家介紹豉油雞腿。
雞腿的做法">
1.3勺豉油、半勺老抽、1勺白酒、3勺清水調勻備用。
2.雞腿洗淨晾乾水份， 用白酒、薑汁、幾滴豉油均勻的抹遍， 醃制20分鐘。
3.坐鍋熱油， 下薑片煸香。
4.倒入調好的豉油汁燒開。
5.將醃好的雞腿皮朝下放下鍋中， 加蓋中火燜5分鐘。
6.然後翻面， 再燜5分鐘後關火虛燜3分鐘即可。
看到這裡， 千萬不要被上面介紹的豉油雞腿的做法而嚇到。
桂花………數朵調味料精鹽………1小匙冰糖………1小匙做法1、桂花用鹽水反復清洗、瀝幹。2、將桂花置入杯中，沖入滾水，加入冰糖，蓋起杯蓋，約燜三分鐘，掀蓋則香味溢出。功效可化痰散淤，治咳嗽。 [詳細答案]
蔥油魚的做法 原料：活草魚1尾(重約750克)，鹽6克，醬油25克，料酒15克，味精3克，胡椒粉2克，薑絲15克，蔥絲15克，蔥絲15克，蔥段、薑塊各適量，香油50克 【製作過程】 1、草魚宰殺後淨... [詳細答案]
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