金桔蜜餞的做法

健康的飲食能延長人的壽命， 那麼， 如何利用“吃”來延壽呢？還是得靠自己親手去實現。 而現在， 小編就先來介紹一下關於金桔蜜餞的做法。

1.將金桔洗淨後， 用淡鹽水浸泡30分鐘。

2.用刀子在金桔頂端劃上十字刀。

3.在鍋中倒入適量的清水， 加入冰糖， 開中火， 煮至冰糖完全溶化。

4.加入全部洗淨劃好的金桔， 煮至水開後， 轉小火， 煮至大約30-40分鐘， 至金桔皮變透明。

5.加入少許食鹽， 輕輕攪拌均勻後即可關火。 倒入大碗中， 封上保鮮膜冷藏一晚。

6.將金桔取出控幹糖液。

7.將金桔攤開放在盤中。

8.放入微波爐中高火或高火微波.

9.每隔2分鐘取出看一下狀態， 至有韌性即可。

下班回家和老公一起擠在廚房， 親手來做一做美味的金桔蜜餞， 不僅可以吃到營養的食物， 還能增進夫妻感情哦， 趕快去試試吧。