會做菜的人其實都很有魅力, 所以男孩子想要追求女朋友, 會做菜絕對是一個非常大的優勢, 先做這道香酥自不待言試一下。
1.花生米清洗乾淨, 入加有適量食鹽的溫水中, 浸泡半小時。
2.用雙手配合搓去花生的外衣。
3.處理好所有的花生米。
4.用廚房紙巾或餐巾紙吸去花生米表面的水分。
5.幹辣椒去籽, 用剪刀剪成絲。
6.鍋中加油, 油量要稍多一些, 油微微有熱氣後下入花生米, 小火加熱。
7.邊加熱邊用漏勺攪動花生米, 使之均勻受熱。
8.待鍋中花生米碰到漏勺感覺鬆脆, 而且色澤發黃即可撈出瀝油。
9.炸好所有的花生米後,
10.小火慢慢加熱, 並不停攪動辣椒和花椒, 待鍋中辣椒絲呈紅亮色、鍋中底油呈紅油狀態時下入晾至不燙手的花生米。
11.加入適量食鹽炒勻。
12.關火, 待花生米徹底晾涼後裝入保鮮盒中放置1-2天再食用, 味道更佳!
現如今很多做父母的都怕自己的孩子走進社會生存不了, 為什麼呢?因為他們怕孩子不會自己弄吃呢?這是一個現實問題, 而這個問題需要你自己來解決。 今天, 得知香酥自不待言全部做法的你, 可以真正改變自己了。 去, 走進廚房, 徹底顛覆一下自己在父母心中的形象吧。