現在的生活壓力大, 很多的朋友都會患有各種各樣的疾病, 那麼有些疾病和我們的平時飲食可是有很大關係的哦!因此想要身體健康第一步就要吃到健康美味的食物, 那麼大家今天就跟小編一起來學習火鍋蛋餃的做法吧!
1.1筷子夾起肥豬油塗抹勺子, 一定要塗均勻, 上上下下都要塗到, 邊塗邊在小火上加熱勺子, 注意是小火.
2.2雞蛋用手動打蛋器打成蛋液, 一定要打的很散,
3.舀起一湯匙(普通瓷質小湯匙)蛋液倒在勺子裡, 快速轉動手裡的勺子, 使蛋液均勻的鋪在勺子裡, 形成蛋皮
4.把肉餡放在蛋皮中間
5.用筷子輕輕夾起蛋皮的一端, 注意一定要輕, 否則蛋皮很容易破
6.把蛋皮蓋起來, 用筷子輕輕壓邊, 一個蛋餃就成型了。
也許關於火鍋蛋餃的版本你已經吃過很多, 但是你肯定想像不出自己做出來的會是什麼味道?為了滿足好奇心, 你真的可以自己動手嘗試一下的。