食物的健康美味當然離不開精湛的廚藝, 今天小編就為大家來介紹一道香煎紫薯餅的做法, 通過學習, 我想大家一定可以提高廚藝, 同時也能吃到營養的美味, 趕快來看看吧!
1.紫薯洗淨隔水蒸30分鐘, 用筷子戳透就熟了, 涼涼後去皮
2.用大勺子將紫薯碾碎
3.放入適量的糯米面(也叫江米麵), 白糖和水
4.和麵
5.用刀切成同樣大小的繼子, 揉成圓形用手掌一按就成小餅了
6.將紅豆餡擠到小餅的正中間
7.將白芝麻倒入碗中, 將做好的小餅放入碗中兩面粘上白芝麻
8.熱鍋做油, 小夥煎紫薯餅, 火別大小心炸糊了
看了小編的介紹, 您對這道香煎紫薯餅應該很有興趣吧!大家不要害怕失敗, 我們趕快去廚房去嘗試一下不成功還可以再試第二次哦!