定期去旅遊, 當作給自己的獎賞。 到外面看看風景, 也可以愉悅自己, 從而更加健康。 而外出遊玩, 必然會享受到“舌尖上的美食”, 你必然會留戀。 而留戀之餘, 你或許可以自己在家學著做。 那麼, 現在我就給大家介紹一下黃瓜拌豆芽的做法。
1.準備所需材料。
2.把黃豆芽的根部去掉, 壞的挑出, 然後洗淨。
3.鍋內加水燒開, 放入黃豆芽焯約4分鐘至熟透。
4.然後撈出。
5.把黃豆芽放入盛有冷水的盤內泡浸2分鐘到涼透。
6.再撈出瀝幹水份。
7.紅辣椒洗淨切成絲。
8.放入開水鍋內焯燙一下。
9.黃瓜洗淨切成絲。
10.把瀝幹水份的黃豆芽放入深盤內,
11.再把黃瓜絲加入。
12.放入香油。
13.再加入香醋。
14.加鹽、雞精和白糖。
15.最後拌勻即可。
16.成品
世界那麼大, 餐館那麼多, 黃瓜拌豆芽的味道自然也很多。 但是沒有一種味道, 能和你自己做出來的一樣, 所以趕緊嘗試下吧。