蒜香拌海帶的做法

對於每個人來說， 年紀到了就要結婚生子， 而之後就會頻繁面臨數次的親友到訪。 親友到家做客， 像樣的飯菜自然不可少。 如果你不會做， 是不是糗大了？那麼， 現在小編就來教教你如何去做蒜香拌海帶。

1.主要原料：海帶、紅椒、香菜。

2.鍋中燒開適量水， 下入1茶勺的鹽和少量的食用油， 放入海帶煮至再次開鍋約2、3分鐘。

3.焯好水的海帶撈出過一下涼白開稍瀝水份， 放入碗中， 調入1茶勺鹽、3湯勺生抽、3湯勺香醋和適量辣椒粉， 以及少許雞精拌勻。 （我有時候也不過涼白開， 煮好後撈出來直接拌， 味道基本沒什麼差別，

4.煮海帶的時候把紅椒洗淨， 取半個切成絲， 蒜瓣拍碎、去皮， 切成末。

5.加入切好的紅椒絲和蒜末， 同時起鍋燒熱適量油至冒煙， 舀起來澆在紅椒絲和蒜末上。 （紅椒絲和蒜末放成堆， 不然到處都是， 這樣澆油的時候澆在上面， 會散發出很濃郁的香味）

6.加入洗淨切好的香菜段， 拌勻即可。

看完關於蒜香拌海帶做法的詳細介紹， 你是不是很興奮， 是不是迫不及待想自己嘗試呢？那就不要猶豫了， 趕緊行動起來吧。 足夠的實踐必然會成就你， 讓你做出最美味的它。