吃飯的方式有很多， 但是一定要吃一些健康的食物， 要健康就需要自己動手做一下了， 下面介紹的大鵝燉土豆， 就非常適合做。
1.大鵝斬成段， 焯水斷生後用涼水沖洗乾淨。
2.土豆去皮切滾刀塊， 備用。
3.鍋內入少許油， 放入大鵝塊翻炒。
4.加料酒， 蔥薑， 老抽， 蠔油， 白糖， 炒五分鐘左右。
5.放入桂皮， 大料， 樹椒， 繼續翻炒。
6.炒上色後放入土豆， 炒勻， 加鹽。
7.加水， 要沒過大鵝塊即可， 大火燒開後， 轉小火慢燉1小時左右。 至湯汁濃稠時就可以出鍋了。
8.一鍋香氣撲鼻的東北大鵝燉土豆就出鍋了！
也許你以前吃過大鵝燉土豆， 但是你看完上面的介紹，
酸辣土豆絲 主料 土豆500g 幹辣椒2個香菜梗3g 輔料 大蒜5g 鹽3/4小勺 大蔥5g 味精1/4小勺陳醋1大勺 步驟 1.所有原料準備好，清洗乾淨。 2.土豆絲去皮切成絲，用清水洗淨表面的... [詳細答案]
蔥油魚的做法 原料：活草魚1尾(重約750克)，鹽6克，醬油25克，料酒15克，味精3克，胡椒粉2克，薑絲15克，蔥絲15克，蔥絲15克，蔥段、薑塊各適量，香油50克 【製作過程】 1、草魚宰殺後淨... [詳細答案]
紅燒排骨做法一：原料：肋排或小排配料：生薑、蔥、八角一枚、鹽、糖、醬油、料酒、味精、開水做法：鍋裡放合適的菜油，加熱後生薑蔥放入炒香，然後把肋排入入鍋內翻炒，等肉變色發白後，加入醬油、料酒、糖，然後... [詳細答案]
黃秋葵食用方法多樣，既可涼拌，又可熱炒、油炸，還可湯食。主要利用方式有如下幾種：1、涼拌：輕輕切除果蒂，置於沸水中2～3分鐘，撈出，涼水速沖，切成細絲，加入各種佐料調製。2、炒食：去蒂後放入沸水中3... [詳細答案]
材料： 小肋排適量、料酒1大匙、醬油2大匙、白糖(也可替換成冰糖，色澤更加誘人)3大匙、醋4大匙、清水5大匙、大蒜2個、蔥段、薑片各適量、鹽(可不放，隨意)1小匙。做法： 1。湯鍋注入清水→小排骨入... [詳細答案]
