你是否還在吃著學校或者公司食堂單一的飯菜， 你是否正在為飯菜的無味而感到無奈？其實你完全可以不繼續這樣， 如果你自己有個很好的廚藝， 那麼相信你會吃的開心， 活得更開心的。 那麼， 下面小編就為大家介紹下香酥烤魚柳的做法吧。
1.12魚柳自然解凍後清洗乾淨， 一定要用消毒茶巾或廚房紙充分吸幹水分；
2.21兩面撒上少許鹽和黑胡椒粉， 醃制5分鐘；
3.麵包糠中加入大蒜末和歐芹碎（香菜碎也可）， 拌勻；
4.少量多次加入共3大勺橄欖油， 每次後充分拌勻；
5.1烤盤中鋪上錫紙， 在錫紙上加入1小勺橄欖油，
6.2再準備一盤幹麵粉和打散的雞蛋；
7.醃好的魚柳先均勻裹上一層幹麵粉， 並抖淨多餘的麵粉；
8.再拖上一層全蛋液， 並滴落多餘的蛋液；
9.最後， 裹上一層調味兒麵包糠， 多裹點兒， 略輕壓；
10.放進抹油的烤盤；
11.烤箱設定上下火加熱風功能， 200度預熱5、6分鐘， 放入烤盤中下層， 烤20分鐘即可；
12.出爐後切切塊兒裝盤， 佐番茄沙司， 味道更美！
香酥烤魚柳的做法介紹完了， 你應該也掌握得差不多了。 那麼， 你現在就可以去廚房了， 為了家人、孩子、自己， 請認真地做好這道菜， 這是一份別樣的“心意”。
