對於那些剛邁入婚姻殿堂的人來說, 是否感到有點焦慮?因為從小什麼事都是父母準備好的, 現如今都要自己做了, 是不是很不習慣?尤其是做飯做菜。 不要擔心, 現在就讓小編來介紹下關於鹹肉炒刀豆的做法吧。
1.新鮮的刀豆和老家的鹹肉, 天生的絕配。
2.把鹹肉切成條狀, 半肥半瘦的最好。 下如沸水中焯一下。
3.把刀豆洗淨, 切斜刀。
4.油燒熱, 把鹹肉倒入鍋中, 炒出油來。
5.放入刀豆, 炒勻。 加入一小碗水, 加鹽, 蓋上鍋蓋。 讓其略煮三五分鐘。 出鍋前加入雞精。
6.起鍋, 開吃。
感謝大家今天和小編一起來學習鹹肉炒刀豆的製作方法,